长岛：聚焦生态渔业，建设黄渤海海洋牧场核心区

近年来长岛渔业提档升级，实现生态效益、经济效益、社会效益多赢。
) z  ~9 x' ]) [  p7 R
- Q2 O9 H* j3 k4 N' C

                               
登录/注册后可看大图

　　■黑鲪捕捞上来后当天下午就能抵达韩国。
! Z1 A- l1 b. ^. |
8 E" q2 w) o6 A% P0 ^+ P) Y( I# u
水母网10月7日讯(YMG全媒体记者 苗春雷 通讯员 聂英杰 李鹏 摄影报道)金秋九月，地处渤海深处的长山列岛到处呈现丰收的景象。

% n" g) l& w* j　　在这喜人氛围中，一条喜讯又从南隍城岛海域传来：9月26日，烟台经海海洋渔业有限公司万亩黑鲪活鱼经过药物、病毒、重金属残留等一系列检测后，装柜销往韩国，当天下午就抵达韩国并顺利通关，端上万千韩国消费者的餐桌。
; y: K$ h6 t0 n: N& I# ^
　　这不仅是经海渔业对韩市场的首批订单，也是近11年来长岛首次出口的鲜活海水鱼。
( J9 q/ }7 {. c7 B2 G) ?* I3 J. Q
# c' X4 o2 T( @* j, H　　黑鲪一般生活在多礁的海底，通体黑灰锃亮胸鳍两侧常具黑色斑点，宛如浩瀚星空。因其鱼肉晶莹剔透呈蒜瓣状、入口鲜甜刺少肉厚、营养丰富脂肪少，环渤海地区将其作为“月子汤”首选佳品，日韩两国对黑鲪也甚是喜爱。日本黑鲪传统吃法为刺身和盐烤，韩国常将黑鲪用作滋补汤品的原材料。
6 O1 m5 r9 d" m7 \0 Q
　　为保证黑鲪品质，经海海洋渔业有限公司甄选了长岛南隍城岛国家级优质深远海域，启用深海智能网箱平台，三年深海放养，肉质紧实鲜美，可达生食标准。

, s$ Z: G5 }* T% m
# v, E) v  n/ i5 T) J' L

! g6 u+ g! R3 m* g

                               
登录/注册后可看大图

: L5 L& @, R% N7 C# p) z
* p+ v8 t$ Q; j1 @* ~: c
耕好生态海、加快渔业转型升级。近年来长岛统筹生态保护和高质量发展，实施产业整体提档升级计划，实现生态效益、经济效益、社会效益多赢。
% D9 l! M; p6 Q* [% Q9 a
% U* U3 B' q* J1 A: d& ?$ e　　着眼发挥渔业这一传统主导产业优势，长岛创新“陆海接力”兼容模式，推广陆基工厂化循环水与深水网箱融合养殖，培育原生态、高品质的海参、鲍鱼等水产品。

# b% p7 ^( C9 @2 `　　同时，实施海洋牧场“百箱计划”，率先应用亚洲最大量产型深水智能网箱、国内首座深水海珍品智能网箱、5G+全景海洋牧场应用深水智能网箱等一批新装备，获批14处省级以上海洋牧场，实现了近岸养殖向深远海拓展、传统模式向现代模式转型、粗放经营向集约发展跃升。

/ w' p8 s: B5 E/ ]　　目前，长岛共获批省级以上海洋牧场示范区14处，其中国家级海洋牧场示范区6处，省级8处，累计海洋牧场用海企业50家，面积34.9万亩，投用深远海大型智能网箱11座、多功能平台5座，初步形成了海洋牧场建设“全国看山东、山东看烟台、烟台看长岛”的格局。
# G7 w4 f! r" F6 V
3 W9 F0 c) o, w8 Q　　依托海洋牧场建设，长岛逐步探索出“海工+牧场”联动模式、“大渔带小渔”共惠模式、“近远海接力养殖”模式，摸索出一个全省乃至全国可复制、可推广的海洋牧场建设“长岛模式”。
. c) `* u: M0 n# F; B( x- c
" M' k  L8 Y! L6 d　　现代渔业养殖模式，有效提升了渔民养殖效益。渔业养殖有风险，且主要集中在后期。以前，鱼个头越大，渔民就越担心。现在，渔民将黑鲪鱼养到4两左右，就可以卖给经海渔业有限公司。企业将黑鲪鱼投放至深海网箱养殖后，水体开阔，饵料丰富，而且用颗粒饲料代替鲜杂鱼喂养，不会造成近海的局部污染。在这种“类野生”状态下，黑鲪鱼生长至1斤多后再出售。
' O  E/ L3 V  _( T) O' \
1 X) n" x5 v! C" r3 z! R* o3 O　　“对我们来说，养殖周期缩短1年，渔户效益增加1倍，大大降低了养殖风险、提高了养殖效益。”南隍城乡南隍城村党支部书记李盛平说。
  `1 v; }4 J2 _5 d1 ^' Z  B
　　靠海吃海的长岛还有更大的目标：聚焦生态渔业，奋力做大做强海洋牧场，建设黄渤海海洋牧场核心区，到2025年下水投用坐底式智能大网箱40座以上;以长岛海参、长岛扇贝、长岛鲍鱼、长岛海胆、长岛海带为重点，建立严格的质量管控体系和标准体系，打造“长岛海珍”区域公用品牌。
& [; Z& z5 I8 c" l5 h5 f
8 ~8 y3 L4 A) x& B! ^

该文章来源互联网，如有侵权请联系删除
查看原文：www.52ocean.cn