, }( `" _3 P- U$ m& U
0 _) C$ V: y) E; x
中国海洋大学食品加工与安全考研经验贴
* ?5 ~7 H F2 Q# ] t! l
% X- o9 P ?1 U7 {* Y6 M " `5 X/ ?' A9 C5 f4 ~
1、关于择校和定专业。
! z! b7 u: S2 @: a7 g+ r % f5 m; [+ P3 W% t; x- N* u. w
( d% ]+ C5 Z) a. C1 k1 I
(1)选择报考中国海洋大学的食品加工与安全专业的原因:
p$ u1 Z' k0 X0 Q! h" J
, g7 Q+ S" w; h8 {$ w/ g' ]
b! u/ y) [; O8 W: j$ y2 @ ( J/ q4 g, ^8 _
2 l$ d( ~; H! H" B$ U2 y
$ h( U/ Q% Y; {, i; a# A, G 最开始择校的时候,看到985的头衔也会心生畏惧,怀疑自己有没有能力考上,因为我本科院校的实力和中国海洋大学相差太多,而我自身没有科研经历,也没有发表过论文。犹豫了几天后,我决定要考,因为综合前两年食品加工与安全专业的分数线来看,还是可以接受的,相信自己努努力可以做到。选食品加工与安全专业的原因是我不喜欢学数学,也不擅长,避开自己的弱项,选择了这个专业。
8 O) S6 }7 a$ R, S * U5 _5 l& t) z$ u
( g. {8 ?/ x. N V$ E, g. g! U (2)中国海洋大学食品加工与安全专业考研报录情况介绍、考研难度分析:
/ d( l% W. c) B4 M4 a
- h0 B g0 H; M- ^1 w+ Y/ ^ 0 Y; z3 a! w; A9 g# A e
中国海洋大学的食品加工与安全专业分了两个招生方向,分别是普通培养和产教融合方向。产教融合方向是最近两年才开设的,从2021年才开始公开招生。食品加工与安全专业两个方向的复试线与录取人数如下: . I0 H, z* }' a' F& U( p
! [7 L* T8 A' q6 S5 ^
# z9 t* e& m* ~$ \
复试线录取人数
# O. c1 P4 o, \& Z; Y) J* R5 m
5 k! Q2 @* D& O H! k
/ O. W9 z+ z* T" u. |. R9 U" f 普通培养产教融合普通培养产教融合
9 W. F3 V! X7 x/ Q+ R# s2 }# o. }0 f
* [9 f- [8 a" n5 P* y' J
& c# d1 J* Z! ?7 t# { 2018 318 34 ; f9 J: R# v, Z% g1 n% H8 C
! @) o9 }5 `8 N5 \5 D
* @' I( T; I7 T5 b% d! S6 V
2019 327 34 % M/ j6 `5 G+ ?
- f' v7 D$ u3 [* V# M+ r3 B
& G9 a' |: j+ g8 h$ m# S- O 2020 284 67 ! S# T; I: a( \/ x' b
1 b% C& V: j l* e' \3 R
3 O* H f$ s9 e2 k5 ] 2021 321 252 26 20 1 Z7 J, i/ o# D
+ X3 [+ A$ D, K
$ `( X& a: Y0 B7 W% K 2022 303 315 26 21 : g- m5 W# C5 ^
6 G, t0 @* v8 G 0 M8 F: R9 f! a& R5 J
在中海洋官网公布的2022年硕士招生专业目录中,食品加工与安全的普通培养方向有35个名额,而其中包括15个推免名额,也就是说,最终只通过考试招20个人,不过这个方向扩招了,最终招26名考生;而产教融合方向计划招20个人,不过最后也扩招了1人,总共招21名考生。 , @. K# D9 v/ a1 N0 M# `3 w' J
) @+ |* _% D# a$ q: a, B
. \$ @- N, d6 v5 T5 { v
食品加工与安全的普通培养方向的复试线相对21年来说是要低一些的,降了18分,但是食品加工与安全产教融合方向的复试线增长的就有些迅猛了,相比21年增长了63分。两个方向的复试线,相比历年普通培养的复试线来说,还是比较平衡的。可能是21年产教融合的复试线太低了,所以吸引了较多人来报考,以致分数直线上涨。
0 N* a4 D) f2 ^( B. ?9 J
7 A+ B. c. C8 [3 H! @: Y% J ' H% x4 B; D; V- x
虽然中国海洋大学不公布报考人数,报考的人也不算少,但是它在一众985里算是好考的,中海洋保护一志愿,而且不会歧视二本的学生,是非常公平的。 & R8 i7 c% Q, y; D" z7 w& R
# @2 x& M5 e7 O- a/ D 6 v# `5 G7 @* d+ O" o9 f
2、初试经验。
5 w; e" z" m7 e1 J * Q' z0 M0 J" k6 o- D
- k N: B* S$ x
英语二:英语二的难度相比英语一来说是要小的,学习英语最重要的就是背单词,单词是基础,没有词汇量不管是学语法还是做阅读都只能是事倍功半。前期一定要注重词汇量的积累,用单词书和app都是可以的,根据自己的学习习惯来选就好;再就是对语法的学习,可以跟着老师学,在这里推荐两个老师,刘晓燕老师和田静老师,选一个对自己口味的老师即可。唐迟的阅读课是不得不提的,学会怎样区分题型,根据不同题型的特点来进行解题,做题效率直线上升,再就是逻辑真的很重要。作文要尽早开始,不然后期就会和专业课挤在一起,早点准备,考试写作文时才能“出口成章”。 : Z7 ~3 ^5 }/ B H% v7 r9 M
: D( A( @8 A g% ]3 u
, Z: ]- u: ~# f" Y8 M" K, H' S 政治:政治的复习是相对来说比较简单的,可以选择全程跟着腿姐陆寓丰的课,也可以前期跟着徐涛,后期技巧班、冲刺班再跟陆寓丰。不管跟哪个老师,肖四肖八是不能少的。由于今年召开二十大,所以考研政治要背的东西是会相应增多的,任务艰巨。一千题大概刷一两遍就够了,如果没时间刷完两遍也完全没有必要焦虑,把更多的时间留给专业课。后期可以选择跟腿姐的带背,效果很好,每天都积累一点,别人还在为怎么背政治发愁的时候,你已经悄悄掌握许多要点了。
" V1 d5 G1 X9 |3 y
& n U7 c5 ` S
) v- Z* @4 f0 u! k' x 341农综三: 1 C7 J# I' H0 y9 S
, }5 A$ o3 Q" t9 d
9 C1 ]) Y. j7 Z9 F! p) n
参考书:《食品质量与安全管理》(第2版、陈宗道)
: O9 Q0 A6 `; Z9 _ 8 b% {+ u' S- T3 P/ R
" q/ R8 f8 v" l; I, ^2 a 《食品分析》(无锡轻工业出版社) + K2 e9 X; e4 E
' ^# j! b' u) I; F! u& i: s / {* g) P, ~% E( |
《营养与食品卫生学》(第7版、孙长颢)。 $ ~* s u, @0 H y5 L7 L$ z2 R8 A/ |
9 d& E& e3 U) d2 x
. h- S- Z m- D/ q, g* ^$ i
农综三的备考也是比较简单的,大部分都是只需要背诵即可。农综三三门课,每一门的复习思路都是不一样的,先说食品分析,食品分析的重点是比较明确的,这一门最重要的就是真题和PPT,课本相对来说不重要,PPT结合真题来背诵,基本就可以把重点掌握了。 ; ^* `/ I2 I5 c' g2 ~
3 Y. u& O+ ], w" E+ u( d8 g2 q
6 _ _; g5 k' T: r9 f 营养与食品卫生学这门课的复习要结合课本、PPT还有真题,课本只需要看卫生学部分,考点也是比较明确的,相对食品分析来说,出题会灵活一点。
9 Z8 r( n5 Y7 { ]6 g
8 f7 {1 ?2 |) u- V% t 2 r/ z3 L4 L! @: L
食品质量与安全管理是农综三里边较难复习的一门,真题的重复率低,而且重点不好把握,背诵起来也比较拗口,PPT要背,同时需要自己从课本里总结重点,这个重点的范围是比较广泛的,因为它出题非常灵活,要尽可能多的去背,多背!!!
: ]. {' U, `" L! T $ Q: ?* l6 x7 L
1 A- {6 b# F+ v0 F m; h
今年农综三的题型有所变化,最明显的感觉就是填空题变多了,因此考察的知识点也更加偏向细节,所以在复习的时候一定要注意细节。 5 R0 S1 s. {1 R% T2 l/ l
/ R. W& [) B, n8 `! n3 I
' G/ M9 {, ~" n7 m 836生物化学B: 4 p- [( D- `, J8 E
; ]. _) F% N5 ~1 V4 ]2 u
. s" V3 B0 t# j5 [3 v 参考书:《生物化学》(第四版,朱圣庚)
- D5 q& h, ~3 p $ I/ b) b6 m+ o) R% n" W4 w i+ S E
* Z. D% I6 }: a( g1 z) ]
很多人都不喜欢生物化学,看到两本厚厚的书就开始累了,其实不会,这个学科是很有逻辑的,逻辑梳理清楚了以后,再进行下一步的学习就会简单很多。开始可以先把课本梳理一遍,第一遍就可以结合题库来把握重点。如果自己看书理解起来比较困难的话,可以结合网课来进行学习,比较推荐杨广笑和杨荣武的课,两位老师的授课风格是不同的,如果基础不是很好的话,更推荐先看杨广笑老师的课,当然也可以根据自己的学习习惯来选择。老师们的课是讲的非常全面的,但是不能突出中海洋生物化学考试的侧重点,考试的侧重点还是要根据真题来把握的,真题很重要,要充分利用好真题。
+ k. E- }0 `8 b: s8 E6 W2 }4 @ ; A4 ^! w( ^! h6 e: W% g4 \
* k% l1 j9 K# u) I
3、复试经验。 - ?" F# t1 B0 P$ I6 J) j
5 F$ `( d# i+ H4 {: `, R0 q! h# I 0 }0 _& a* |8 I# q9 N$ }" G, f
今年的普通培养的复试线是303,产教融合为315。采取差额复试的方式,普通培养计划招26名(扩招后名额),37人进入复试;产教融合计划招收21名(扩招后名额),总共28个人进入复试。复试包括英语面试,综合面试还有实验三个部分,总的来说不难,老师们都很和蔼,复试时一定要自信大方,态度要谦虚,再者就是要注重平时知识的积累以及复试专业课食品化学的学习。
* V1 |0 R" |* H& K5 P9 D& | $ J% H" ]; E0 c7 P6 x
8 M& S! \8 r* K+ M7 o
最后想对师弟师妹们说,要相信自己,你们的努力一定是值得的,我也相信你们能够实现自己的目标,你们心中的那一团火,一定会被别人看到,我们每个人都发着光,祝所有追赶理想的人都能不负自己的初心和期望。
. K% r* K7 q8 B5 r4 H' p ) ^$ D2 A2 S0 k
: x1 @2 W. P( W% \- L 举报/反馈 * A, y# }2 G v' k
/ \- S0 [" n( `% v+ _8 P) @! V/ g' X3 y( P
7 J) s- `- \! t
, Q( ] e6 k, o* [3 S, z% b! A5 l4 d5 q# r; L. H/ ]! Z% U
|