纯净水域,优良苗种,先进工艺,完整产业链,好当家出品根红苗正威海刺参,新鲜捕捞正当时。最天然的味道,最优秀的品质,最全面的海参衍生产品,最地道的烹饪技巧,一起跟随今日份荣成海鲜,走近好当家有机刺参。
. a$ C/ t! j! w$ \* \3 i7 G# i3 Y3 T- X0 W" v
1 ?1 m9 Q/ `2 `# w% T: F0 c
* c- V- A! S1 H: P s; R9 f
3 f; t5 Q$ _3 L. ?* {7 y: y
好当家天海湾海洋牧场是中国万里海疆最适宜刺参生长的生态海域,岩礁众多,海藻茂密,海水的盐分、浓度、水温适宜,得天独厚的地理优势让这里成为了海参的成长乐园。威海刺参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口,被授予国家农产品地理标志。
4 i, s& H A& u* D# P3 b
# s' K1 M7 r& S2 b1 m# e* Y
, f5 C9 B* v" b
5 D% }; Q; c& N# a$ I( W; n& H/ Z* E; d5 t: {/ B3 b3 G0 Y
) {6 w) \" i! }8 D2 l9 n$ x6 o( V
好当家天海湾牧场处在靖海湾的海口,水质状态良好,靠退潮排水,涨潮纳水,完全是绿色生态的纯天然养殖模式,定期检测水质各项都达标。纯生态、无污染的海参养殖环境给了我们生吃海参的勇气。
/ }, |0 [1 G7 d( R' m& [. S' @! E* i7 \& G% _
\) \9 z6 A* W# P: }
好当家有机刺参从一出生就决定了它们优秀的品质,优质的苗种再加上住着整齐划一的标准格板,吃着有机绿色的天然藻粉,还有专人给打扫房间,高科技消毒杀菌,长大后再去纯净无污染的海水中历练一番。 9 c* @- |. ~0 E8 t1 o$ O1 B! Q
) ~! k8 b e! R$ D& N. O
, a+ j, E) i# ?! d A
0 K; H y" D6 H, k8 w好当家集团为了保证刺参的最佳口感,在离海参码头只有15分钟车程的地方建造了一座海参初加工工厂,工厂流水线上的每一个步骤可都有很高的技术含量哦。解剖:创口更小,海参成型更美观。振荡:肉质更紧实,弹性更足,会跳舞的海参才是好海参。漂烫:温度更精准,少一分不成型,多一分咬不动,实在是考验技术和耐性,如果您在家不会处理新鲜海参,那就放心地把新鲜海参交给好当家进行预处理吧!) O( L, N$ k- A7 h
: V$ o) o" V% O
h. [' Z' F! p4 q, g& \7 A
科技改变生活,好当家先进的海参精深加工技术让现代养生更加的便捷。在科技兴业这条路上,好当家集团可是一刻都没放松过,各类海参产品层出不穷。
# |5 c: c+ c, R9 w6 S
% b( W* {9 U0 W; t" ?7 R; X; u- d; P7 J1 z2 x
手拉活海参,这可是检验优质海参的一个绝活,只有优质的海参才能拥有更有韧性和弹性的胶原蛋白,组织之间也更为紧密坚固。目前手拉活海参厚度的最高纪录是0.0019毫米,是毫米的千分之一,更加神奇的是,拉成如此薄膜的海参,重新扔回到80度左右的水中,居然又恢复了原样。
) E# Q/ y. v& u; r9 i
( _0 O* R# X) Q- k7 Y9 U( y. N/ s
今天的《荣成海鲜》为大家送上“葱烧海参”和“温拌海参”两道佳肴。一道肉质弹牙,富有嚼劲,清淡爽口,一道肉质绵密细腻,味觉层次丰富。这两道菜好吃的秘诀就在于咱们新鲜优质的威海刺参。果然,高端的食材往往不需要复杂的烹饪过程,新鲜才是好味道的关键所在。
4 D: Y: h- a! q7 U* |& A5 Z* n6 o7 g0 |$ e6 ^) u/ r' `
4 N+ n# H I: O4 N5 P
5 K! Q B/ w" J& J. j& q1 A$ t
0 p/ u L. v- r: n# d3 Z7 A该文章来源互联网,如有侵权请联系删除% U+ k0 W8 M: C' m! W: U
查看原文:www.52ocean.cn |