|
8 B: h% }, Y I: k; p0 d/ b5 h- m9 V
来源：央广网 - L5 h9 m2 M0 p7 ]7 S) I
编者按：强国必先强农，农强方能国强。从会种地到“慧”种地，从食物观到大食物观，加快推进农业由增产导向转向提质导向，“藏粮于技”正成为现实。为展现广袤大地农业现代化奔涌的新气象、新探索，更好地促进各地全面推进乡村振兴，央广网特别推出“强国看农业”系列报道，记者走进田间地头、现代农业园区、农业科研基地，带您一起领略大美中国的农业新“丰”景。
! {/ f9 f" |3 s) h3 l6 ]. [+ Q* y: y 秋风起，鱼蟹肥。历经四个半月伏季休渔，东海已全面解禁开渔。近日，走进宁波市象山港畔，辛勤劳作的渔民们喜悦收网，忙碌销售，一派喜人的丰收景象。各种新鲜肥美的渔获正不断“游”向市民的餐桌。
0 |* d t9 [, J7 h2 L- D+ a7 M# n- e 从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”，到2022年中央农村工作会议强调“树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源”，再到2023年中央一号文件，“树立大食物观”首次被纳入“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”章节，“大食物观”概念在不断丰富和发展。 ; g# c* n" w1 R6 F z! ]
+ ?# i4 o" j0 ^, f. F# r/ i
伏季休渔期结束后的象山石浦港畔渔船出海（央广网记者 俞烨 摄）
+ }( C. a1 D* A" T! E 俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”从小生长在海边的渔民，最是懂得向海洋要食物了。柴志爱，今年已经47岁了，是象山县黄避岙乡高泥村的资深渔民，从他记事起，他就跟着父辈在海里谋食。
4 o' ]+ o+ y' n, N; X" ~$ ? “小时候跟着父亲出海，一网能捞上来一大把食物。”柴志爱告诉记者。然而，由于过度捕捞和种群结构退化等问题，东海野生大黄鱼生态资源遭到严重破坏，数量岌岌可危。“野生大黄鱼越来越少了，价格越来越贵了。”柴志爱感叹道。 2 G( w$ {: l* [6 s
因此，生态修复大黄鱼资源迫在眉睫，人工驯化养殖与繁育技术开始迅速发展成熟，增殖放流同步开展，现代海洋牧场应运而生。 , w9 D+ ?3 y Q) ^4 p! ^; z
作为水产种业的“芯片”，鱼类种苗繁育技术发展是保障海洋牧场可持续发展、提高渔业产业竞争力的关键。2007年，宁波启动了岱衢族大黄鱼原种开发和种质资源保护工作，而后，技术人员成功在岱衢族大黄鱼原产地岱衢洋采捕到8尾可繁殖的野生原种活体，并培育出1000余尾苗种。
4 {+ s3 L4 q T1 p 广告胆小者勿入！五四三二一...恐怖的躲猫猫游戏现在开始！
) [0 \. h9 ~- A) O × . {. Z. F6 |) C$ j, F4 B1 L: N
/ z& K) T G. w 通过家系选育获得的新大黄鱼品种（央广网记者 俞烨 摄） # N$ R6 Y+ w% t+ b& m1 F
记者走进位于高泥村的象山港湾水产苗种有限公司育苗车间，一排排整齐的大水池里游动着各类鱼苗，形状各异。 . o: [, N8 T1 }: H; n
“我们先后繁育出银鲳鱼、大黄鱼、黄姑鱼等26个品种，填补了国内空白5项。”该苗种公司总经理徐万土自豪地告诉记者，“今年5000余万尾大黄鱼的苗种在上半年基本售完，只留下不同的繁育品种做科研用。” : x5 `. O! t# T8 _( R2 Q* K
值得一提的是，目前“重生”的大黄鱼还通过现代技术手段打破了“出水即死”的魔咒，为当地老百姓游出了一条致富路。
0 E" e0 |4 w5 B+ @ “我们通过模拟黄鱼生长的各项环境指标，结合循环水处理、暂养保活、活氧运输等技术攻关克难，从起捕上岸到快递运输，可以保证24小时鲜活到家。”同样位于高泥村的食品加工公司——宁波西沪水产有限公司总经理谢华安边向记者介绍边现场演示。他先是将大黄鱼小心翼翼地捞出，快速装进塑料袋里，随即进行封口并注入一定量的氧气，最后放进保温箱里，打包发货。
1 w5 b( j5 O, v8 }- v8 i 通常情况下，上市的鲜活大黄鱼单条价格在几百元不等，经济效益大幅提升，基本可以满足全国范围内不同消费者的个性化需求。 : B2 ^, D! i; t$ O3 z! C7 _
+ W! v9 b. |) J. v
传统渔排升级改造后的新型环保养殖网箱（央广网记者 俞烨 摄）
& {" J6 @; o. |! c, ~4 O8 D 依托该育苗技术，柴志爱和村里其他渔民信心大增，高泥村很快发展成为“浙江省黄鱼养殖第一村”。如今，海里新型环保养殖网箱列队成阵，阡陌纵横，成为一道靓丽的风景线。 5 y8 y+ h9 F2 k. Q
记者了解到，高泥村是浙江省最大的网箱养殖基地，养殖业带动村集体经济年均增收20万元，下一步，该村所在的乡镇还将打造集 “养殖垂钓+餐饮休闲+海洋娱乐”于一体的全场景融入式与文化休闲体验现代化海洋牧场休闲大平台，用渔旅融合的方式探索共富新路径。 0 z1 i% b8 E# j" B
广告从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇 , P' p0 O! ^4 w1 n: p
× * a o) b, V0 b8 T
& {+ y$ O2 ^: d
宁波市定期组织放流各类水产苗种（央广网记者 俞烨 摄）
- W/ D, Y8 }4 N+ `5 f. I w2 r “善待海洋就是善待人类自己”，为保护生物多样性和促进渔业可持续，宁波大力推进以人工鱼礁为重点的海洋牧场建设，努力创建国家级海洋牧场示范区项目。截至2022年，宁波市累计供应增殖放流岱衢族大黄鱼苗种近3亿尾。经增殖放流资源评估，大黄鱼增殖放流投入产出比可达1:2.9，海洋天然资源的恢复效果明显。
( a c6 T5 h/ r; T 宁波作为海洋大市，千百年来的耕海牧渔、踏浪而歌，滋养了绚丽灿烂的海洋渔文化，也为海洋牧场的持续精耕打下了扎实基础。“从最初的人工渔礁建设、海珍品增殖适应性试验研究，到目前的增殖休闲复合型海洋牧场建设，宁波正充分释放海洋牧场的生态效益、社会效益和经济效益，助力实现以海洋牧场为核心的全域产业价值。”宁波市海洋与渔业研究院副院长申屠基康表示。
6 F, N/ X: D% t" Y# r0 ^4 V9 { , |9 H# P7 p/ f8 N' L
总策划：张军 于锋 % z# r+ |3 d: e5 l& U {' A. n' G1 n
总监制：伍刚 宫歆慧 * J5 C6 }/ p& T$ K! G% _
统筹：陶玉德
" p! F: e, R& B% P7 Q 策划：李红笛 陈金莲 5 [2 P1 b' Z2 C& h# W" @- L G
记者：刘欣莹 丁可（实习生） 孙芝丹（实习生）
/ J y7 O" p2 s: C" M# M4 p 视频：俞烨 - M9 B" O ?* Q* Z8 @. f
' p6 r: n9 M4 |5 z; x/ r8 h
6 Z+ `" t; d7 p2 d! } | 
