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7 R; ~+ D! l8 E 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!
1 F4 G: g6 D+ U/ a/ v8 m; y* v- L" D 先来看看3D海洋农场到底长什么样? 4 L! m3 C' `+ p7 |
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1 \; @6 \ O3 X" f, J 3D海洋农场位于海平面以下 ( u4 @/ Y& X$ R* q$ C
且充分利用整个竖向的海水空间  ' u; f7 M4 T3 z z8 q
养殖具有修复性的 % y8 u# \$ E& B, }9 L
海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 3 x1 R# ] l6 Z9 u0 M- T
据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。
. T1 ]8 I% a, U. A7 ?+ {" V 为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? 3 A5 W' K+ a: U0 Q6 J
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
" P( k) {: F W- z$ m3 \9 R 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith
^* q- A- s9 w* D* X 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
, q! l: [8 m4 [8 ?7 F" S © GreenWave - I2 q9 ]. F: T* m- N- p) m
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… ! J' _) R$ h h6 _% b9 {" V# d# `5 U
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”
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$ C. P3 u6 p4 j2 F9 [" ]0 n- B 捕鱼
$ d O, ^' X- x# } 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
' F* |! `6 O* n 在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。
. x) s" Y' X7 s- X 他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。
# g4 n( Q2 Q( }" R E Bren Smith # s5 e7 A D+ r# L1 \! F e
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER ! g% t9 r* `; _8 y; v) r
离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场! 6 Y; S! g* ~" r) B+ I
如何实现生态效益?
5 a/ U7 b% h: x( w. G/ g( f" W 海藻+贝类的组合不容小觑
r5 r( x8 _9 |- U4 N" ^0 [) { 3D海洋农场养殖的海藻
$ f1 Y1 t P! R2 H) j0 j © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming K! v0 k% W- X! Y' c
打捞海藻 9 \. N6 u# v+ K& [2 \+ i5 t! X
截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 5 o" Y) B! j. H; }1 Z/ r% o) l; N
海藻 & A' I8 W6 M* }: [% I2 w8 [
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
) N# O: m" P& |4 B4 \: ?* J 在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。 / K5 x' N* i2 F( N& q/ \
海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。 - s/ R$ N" b. v8 H
海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。
9 M: d5 Y! `6 e, M 海藻做肥料 H1 ?' h' M8 K- {. I* ? g
截自视频:TED × Bren Smith # Z2 v; [4 l* h' H
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3D海洋农场生长的贝类
0 ~% l( c5 ~" A+ w; T © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
# z5 \& l) \& g' c( {5 [. y) c 清洗打捞上来的贝类
. q% B! v' ?" {. \* r 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
/ e' J; k I! m 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
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据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
0 z5 }: w) |, a3 P2 M2 [7 w0 G5 Q Y 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 7 s K# D. G) O/ y0 h
截自视频:TED × Bren Smith # U3 K. ^* W) I/ r
小渔夫有大梦想
8 ?2 D+ V! X% `' P" m( s9 E 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。
* |8 C! R) E/ r4 p6 K GreenWave团队成员 , P4 F9 P* ?: K. E% Y
© GreenWave
7 b. ]9 R- _: {3 {! T7 D 农场体验
! ?7 N# p' V% W2 `& F6 ~* R 截止视频:TED × Bren Smith
& J9 P- P7 F* s6 m 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 3 D9 A0 a4 N' J$ | B, E1 b
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
9 `: d, g0 r0 }, w4 L' z$ h2 H 
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海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
8 j- x" _4 X" C. V: V! G 截自视频: 3 x! t! U0 R. o: ?1 N+ b: ]* ^
eTown Interview Guest - Bren Smith % P9 r ^7 d. R" r m' w( y! a: ~+ g
TED × Bren Smith
! n( o8 q/ q& L8 J% m" s4 } 在很多国家出现的藻贝养殖模式,
1 H6 ?, w4 k1 W( Y/ {: n# L 会成为未来农业新趋势吗?
. j" M3 `/ ^6 ~# k* Y: v. W$ f 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 3 k% [ N# _% a2 ?8 J+ G
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0 E% P+ \; g ]$ [7 Z" H 威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 + A& N9 u7 w/ m5 F+ C4 X) w
© 山东商报 ) M, T, v. S! D g% ~3 V3 S0 m- M
福建一处海藻养殖基地
$ x1 J4 ~, {! N2 \, p © www.haiwainet.cn
) z2 u" ]% }) R) `* ^ 菲律宾的一处海藻养殖场 1 _; o5 p9 }# i* Z
© www.haiwainet.cn / K; p8 Y- i, x9 A& c, @0 |
坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。
" a& p+ F* ^) [: E6 l6 ^8 C; A © www.haiwainet.cn 5 U( E* n+ Q5 P$ {
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地 y( ~" @- D, A
© www.haiwainet.cn
. Q* X6 ] q1 y& H; }5 Z% c) v h 法国西南部的一处牡蛎湿地
7 y* |; z; `) i( z4 w5 W1 A © www.haiwainet.cn ; q: T. H2 n. F( o
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。 $ N- W' Y6 E$ [; a3 f5 o0 M
3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!
+ c3 Z, e* Z' p; W' b8 a1 T$ E 农场模型 9 _' T2 s$ G3 }- N# h8 o
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER s/ F7 D$ f0 h
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” ! Y8 k: o o, D2 z+ X
期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——
) g* P2 ]( |4 i6 n% z6 F! Q “We need
' ?# o5 M6 `6 x' H/ q a little bit of * u( ?( U5 M$ O, |
crazy!”
& [; H. ^1 \& b- K 相关资讯汇总如下 ▽
; C- O6 u- v* f& _ 《时代》周刊评选2017年25大发明
! U3 }/ P; c. `! C+ U2 ]: E. Y http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
1 W' `# G8 u! @ GreenWave官网 5 I5 t3 z8 s5 Q: _& y) c( I1 n. u
https://www.greenwave.org/ * y2 R: x8 |+ _0 P
Climate Heros对Bren Smith的报道
& w {5 H+ x# t4 E6 C) Z5 F; g8 i http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ . T& }: _' u3 C" Q) [
Future of Fish对Bren Smith的采访 * a' k6 {$ u; D1 L# T
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith 1 a x6 \2 `/ X2 C( _- n+ c# C3 P
youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
6 `/ |- h+ s! N+ W. [* ] 别问我怎么看的,蟹蟹
+ }+ L* S. ?9 Q7 V% m https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith 3 k5 P" k: r* V. b5 _" c) V
https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI & A/ w. q% q q! C1 {
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4
4 F2 y( P& w( H- |* ^: l https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc + O; @$ @, V: P
海藻如何喂养鱼类、改善气候?
$ p0 j# M# ^1 Y2 @ 5 |- Y8 ?2 M- r7 Y3 V
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 0 d( q9 Q* r% X% w4 P! S& Z v
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560
9 o: g( {$ [/ r8 Y$ u 还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 ; d" H# d' n. ^+ ~. o
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
3 q3 t# X$ s7 X% ]! f2 o7 E& P 沿海景观 & 生态修复与城市生活 7 ?9 n: i+ H: D% ]' B" [% L8 o$ |% R
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1 f" s# b' T; e6 _8 Q9 t. X/ |' { 《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
4 M. i5 {$ ^- C; u 《景观设计学》期刊
0 d, C: T$ ^6 ]; e 《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。
* k* G/ Z! ^1 d% n4 A 2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。 . t. K2 r b9 M% C& |
$ X8 N* e0 ?: B. L1 s7 _# M7 [% c# R/ m. K+ N" J
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