陈敏恒化工原理第3版课后习题答案详解

内容简介

陈敏恒编写的《化工原理》（第3版）是我国高校化学类广泛采用的权威教材之一，也被众多高校（包括科研机构）指定为考研考博专业课参考书目。本书主要由以下内容构成：

1、梳理整体知识脉络，参考全国名师讲授该课程的笔记，整理每个章节重难点，浓缩全书精华。

5 D) d2 j" ^: t( `5 h1 m

2、课后习题答案解析以及随堂笔记，参考大量教辅资料，由专业人士对陈敏恒主编的《化工原理》第3版课后题进行分析，并进行深入延时探讨。

2 @+ ]5 T. f( H2 G4 E

3、名校考研真题精选，涵盖各章节重点及难点，考生可据此考察自己对知识掌握及灵活运用程度，同时可以了解考研出题风格。

6 S2 _, I. Y! s0 c! S, t# T0 g" ]

资料目录

2 I7 b$ ~4 [9 Z4 U1 {! A1 M4 P

绪 论

 0.1 复习笔记

 0.2 名校考研真题详解

4 D9 d# M! P; O$ }4 I

第1章 流体流动

2 U. V8 h1 [' T/ K

 1.1 复习笔记

( B* ]+ J6 e& b7 |! @9 x2 _! m' Q

 1.2 课后习题详解

 1.3 名校考研真题详解

: p3 C6 I1 e. P( e4 r7 J! {7 U5 ]

第2章 流体输送机械

第3章 液体的搅拌

第4章 流体通过颗粒层的流动

% `: p! p6 N O l

第5章 颗粒的沉降和流态化

第6章 传 热

第7章 蒸 发

第8章 气体吸收

第9章 液体精馏

第10章 气液传质设备

+ d% \# \# n* w. @& ]5 W; H

第11章 液液萃取

第12章 其他传质分离方法

, s, }: @. {0 K% \: o% E

第13章 热、质同时传递的过程

8 V2 H. r! ~( O6 o* P% u/ p3 K

第14章 固体干燥

4 E6 f8 ~1 {8 G( Q7 v7 H L( C

资料阅读——完整资料请到【书乐学堂】观看

一、“化工原理”课程的两条主线

1．传递过程

（1）动量传递过程（单相或多相流动）；

（2）热量传递过程——传热；

( P1 `' D: H: V% ?

（3）物质传递过程——传质。

表0-1中各单元操作皆属传递过程。传递过程成为统一的研究对象，也是联系各单元操作的一条主线。

2．研究工程问题的方法论

# g8 l5 v1 Z' G- Q1 v1 Y

（1）两种基本的研究方法

8 W+ ^. z8 F3 a6 H$ S

①实验研究方法，即经验的方法；

- M2 S C8 b. Y* W

②数学模型方法，即半理论、半经验的方法。

（2）方法论的必要性

实验研究方法避免了方程的建立，直接用实验测取各变量之间的联系。当实验工作遍历各种规格的设备和各种不同的物料时，实验研究的方法论可使实验结果在几何尺寸上能“由小见大”，在物料品种上能“由此及彼”。

二、单元操作

1．单元操作的分类

% b) b0 Z6 U6 N! u' F2 E

按操作的目的可分为：

6 b/ z" [. j: t5 f% K* Y

（1）物料的增压、减压和输送；

（2）物料的混合或分散；

（3）物料的加热或冷却；

（4）非均相混合物的分离；

0 I4 W e( P9 y3 Q# ?8 E; Y! [6 b9 O

（5）均相混合物的分离。

2．常用单元操作及内容

$ T8 S$ _# u, g

（1）常见单元操作

单元操作是按物理过程的目的，兼顾过程的原理、相态，将各种前、后处理归纳成的系列操作，如表0-1所示。

% y3 E. T+ Q1 t& l" ^* B+ k

表0-1

9 t; Q1 I* R5 o$ C6 f

（2）单元操作的内容

2 n, E4 x& ?' T3 q: |% M

各单元操作的内容包括：过程和设备。

——本资料由书乐学堂整理发布，转载请注明

8 m. j; T( O8 l ) k' g6 M2 _% X! M: P1 |% X7 u) I